梅舖所使用的紅紫蘇則是自行裁種,無論是香味或色澤都較一般市售紫蘇濃郁、紅艷,加入半成品梅胚中並無添加色素、糖精及防腐劑,一年以上的醃漬時間讓梅子充份吸收紫蘇的香氣,使梅子酸甜回甘之餘還有濃濃紫蘇梅香 。
成份 :青梅、糖、鹽、紫蘇 容量 :280g 保存方式 :常溫 保存期限 :1年 售價 :$ 70元 / 袋