紫蘇梅是採用紅紫蘇醃漬，選用 8 分熟的自產青梅醃漬，使用的紅紫蘇則是自行裁種，無論是香味或色澤都較一般市售紫蘇濃郁、紅艷，加入半成品梅胚中並無添加色素、糖精及防腐劑，一年以上的醃漬時間讓梅子充份吸收紫蘇的香氣，使梅子酸甜回甘之餘還有濃濃紫蘇梅香，罐裝紫蘇梅內含梅汁，汁用途很廣，可直接稀釋成果汁、打冰沙等等，也可以當醃漬材料使用，如可醃漬嫩薑、拌沙拉等等，而且梅汁比梅子還要珍貴哦！
成份 ： 青梅、糖、鹽、紫蘇 重 量：梅果重量400g 賞味期限：一年 保存方式：常溫 售價 ：$ 150元/瓶
